La castriote

La Brasserie La Castriote est une brasserie artisanale située à Castries, à quelques kilomètres de Montpellier, dans l’Hérault (34). Toutes nos bières sont brassées sur place avec passion, dans le respect du savoir-faire artisanal. Nous sélectionnons des ingrédients de qualité et intégrons, dans certaines de nos recettes, le miel issu de nos propres ruches afin de proposer des bières locales, authentiques et pleines de caractère.

Oui, sur Castries et les environs. Nous assurons la livraison de nos bouteilles ainsi que de nos fûts selon les quantités commandées et le secteur géographique.
Pour les événements, nous proposons également la livraison, l’installation des tireuses à bière ainsi que leur récupération une fois votre manifestation terminée. Contactez-nous, nous trouverons la solution la plus adaptée à votre besoin.

Oui. Vous pouvez nous contacter par téléphone afin de passer commande.
Nous proposons ensuite une livraison à domicile sur Castries et les communes voisines. N’hésitez pas à nous appeler, nous trouverons ensemble la solution la plus pratique pour vous faire découvrir nos bières artisanales.

Notre gamme est composée de plusieurs bières artisanales brassées à Castries pour satisfaire tous les amateurs de bière.
Vous retrouverez notamment :

• La Golden Ale, notre bière blonde légère et rafraîchissante.
• Notre Witbier, une bière blanche de style belge, douce et désaltérante.
• Notre Ambrée au miel, brassée avec le miel de nos ruches.
• Notre IPA, aux notes houblonnées et fruitées.
• Notre Triple, généreuse et de caractère.
• Notre Porter fumée, une bière brune aux délicates notes maltées et fumées, idéale pour les amateurs de saveurs intenses et originales.
• Des bières éphémères, élaborées au fil des saisons selon notre inspiration.

Toutes nos bières sont brassées artisanalement à Castries, près de Montpellier, avec la volonté de proposer des recettes authentiques, équilibrées et accessibles. Que vous soyez amateur occasionnel ou véritable passionné de bière artisanale, vous trouverez une bière adaptée à vos goûts et à vos envies.

Oui. Nous proposons la location de tireuses à bière avec nos fûts pour tous types d’événements : mariages, anniversaires, fêtes entre amis, entreprises, associations ou événements privés.
Nous assurons la livraison, l’installation du matériel, la mise en service de la tireuse ainsi que son retrait à la fin de votre événement. Nous prenons également le temps de vous conseiller afin de déterminer les quantités les plus adaptées au nombre de vos invités et d’établir un devis personnalisé, au plus juste de vos besoins.

Oui. Nous privilégions autant que possible les producteurs locaux et les circuits courts. Le miel de nos propres ruches est notamment utilisé dans certaines de nos recettes, comme notre Ambrée au miel.
Nous avons à cœur de mettre en valeur notre terroir en sélectionnant des ingrédients de qualité et en proposant des bières artisanales qui reflètent notre passion et notre attachement à notre région.

Pour le moment, nous ne proposons malheureusement pas de visites.
Notre atelier de brassage est installé à notre domicile et fonctionne à un rythme soutenu. Afin de préserver notre vie familiale tout en garantissant les meilleures conditions de production, nous avons choisi de ne pas accueillir de visites pour l’instant.
Nous espérons pouvoir faire évoluer ce projet dans les années à venir et ouvrir nos portes lorsque cela sera possible.

Absolument ! Nos bières artisanales constituent un cadeau original pour les amateurs de bière et de produits locaux. Que ce soit pour un anniversaire, la fête des Pères, Noël, un départ à la retraite ou toute autre occasion, nous réalisons des coffrets de 3 ou 6 bières, personnalisables selon vos envies.
Nous serons ravis de vous conseiller afin de composer un cadeau qui fera plaisir tout en mettant à l’honneur le savoir-faire artisanal de la Brasserie La Castriote.